Средиземноморская диета — образ жизни для здоровья сердца и нормального веса.
Основные принципы
- Растительная пища: овощи, фрукты, бобовые, орехи, цельнозерновые.
- Оливковое масло — основной источник жиров.
- Рыба и морепродукты — не реже двух раз в неделю.
- Красное мясо и сладости — редко, маленькими порциями.
Меню на неделю
- Пн: овсянка; салат с нутом; рыба.
- Вт: йогурт; чечевичный суп; курица.
- Ср: тост с авокадо; паста с томатами; тунец.
- Чт: фрукты; овощной суп; креветки.
- Пт: омлет; салат с фетой; треска.
- Сб: панкейки; ризотто; запеканка.
- Вс: творог; хумус; курица.
Разнообразие и умеренность — ключ к здоровью.