Продукты снижающие холестерин и очищающие сосуды

О вреде такого вещества, как холестерин, пожалуй, слышали многие. Но, что же, это за вещество и как можно защитить организм. Оказывается, существуют продукты, снижающие холестерин и очищающие сосуды. Легкий способ решения проблемы, неправда ли?Холестерин вырабатывает организм и бывает в двух видах – полезном и вредном. Первый поможет построить в нем новые клеточки, и нужен при выработке еще и некоторых необходимых гормонов. А вот вредный, откладываясь на стенках сосудов, расстроит кровообращение и приведет к атеросклерозу. Это означает что люди, имеющие повышенный уровень такого вредного холестерина в своей крови, чаще могут страдать сердечно-сосудистыми болячками, от повышения артериального давления и нарушения памяти в немолодом возрасте.

Много вещества холестерина содержится в:

• кальмаре,
• мидии,
• икре,
• рыбе,
• яичном желтке.

При всем том, подобный пищевой холестерин отнюдь не вызовет повышения общего уровня «вредного» холестерина, потому и нет большого смысла отказать себе в морепродуктах или яичнице. Более опасные в этом плане — насыщенные жиры. И именно они являются главными виновниками атеросклерозныъ бляшках. Больше всего таких насыщенных жиров содержит — сливочное масло, свиное сало, жирное мясо, субпродукты.

Чистящие продукты, помогающие при холестерине

Однако и полностью отказаться от насыщенных жиров так же невозможно – они ведь нужны для нормальной деятельности щитовидной железы, главное, нужно лишь стараться не переборщить с количеством. При ежедневном рационе до 2000 калорий любому организму надо примерно 15 грамм насыщенного жира. А все, что он получает сверх этого, уже очень вредно.

Оказалось, что некоторые из продуктов способны снизить уровни вредного холестерина в нашей крови. А для того, чтобы хорошо почистить свои сосуды от ненужных бляшек, достаточно просто слегка скорректировать меню.

Хотим представить вам примерную эффективность снижения холестерина продуктами, очищающие сосуды, в таблице ниже. С помощью нею вы сможете скорректировать свой рацион по своему вкусу.

Продукт питания	Уровень снижение холестерина
Оливковом масло, масло канолы, арахисовое масло, авокадо	18%
Отруби	7-14%
Семена льна	8-14%
Чеснок	9-12%
Миндаль	10%
Помидоры, грейпфрут, арбуз, гуава	1-17%
Орехи	10%
Ячмень	7%
Черный шоколад	2-5%
Зеленый чай	2-5%

Морковка

Согласно проведенным лабораторным изучениям, всего 2 морковки употребляя в день, и за 2 месяца снизят уровни вредного холестерина в нашей крови почти на 15%. Для тех, кто хочет иметь хорошие здоровые десна и зубы, нужно чаще грызть этот оранжевый корнеплод. Ведь морковь хорошо очищает зубную эмаль от остатков еды и одолеет микробов, которые вызывают кариес и воспаление десен. Свежая морковь часто включается в рацион людей, страдающих от заболеваний почек, печени или сердечно-сосудистых болезней. Такой полезный овощ поможет предотвращать обострение всех этих недугов. 

Помидор

Ярко-красные пигменты томатов называют ликопен. Это внушительное «холестериновое противоядие». Учеными считает, что лишь 25 мг ликопена в течении дня избавляет от 10% всего холестерина в крови. Для обеспечения себя такой «дозой», достаточно просто выпить 2 стаканчика томатного сока.

В помидоре полно калия. Этим микроэлементом поддерживается в тонусе сердечная мышца. Именно потому врачами рекомендуется включить в меню больше свежих томатов и тому, у кого проблема с сердцем или надо почистить сосуды. Продукт этот, по утверждению диетологов, помогает справляться с лишними килограммами, ведь там достаточно много хрома, способного унимать голод, и довольно таки мало килокалорий – всего-то 22 ккал в 100 граммах.

Чеснок

Собственным антихолестериновым влиянием чеснок обязан такому веществу, как аллиин. Ведь именно это придает чесноку специфический запах и остроту. Сам аллиин не приносит организмам особенной пользы. Но, как только начинается резка, давление или жевание чеснока, аллиин превратится в аллицин, очищающий сосуды от бляшек.

Благодаря этому аллицину чеснок – излюбленный овощ для культуристов. Все дело в том, что данное вещество содействует наращиванию большой мышечной массы. Но, конечно, не эффективней от стероидов, но зато и без вреда для любого организма. Правда, нужно съесть не меньше 4 зубчиков чеснока в день и не игнорировать свои тренировки. Еще аллицин улучшит деятельность мозга, нормализует работу всей нервной системы и повысит общую работоспособность. Кроме этого, данный жгучий овощ приведет в норму давление.

Орехи

Установлено американскими учеными в ходе проведенных исследований, что у людей, съедающих 60 грамм за день этого продукта очищаются сосуды и снижается холестерина в их крови на 5%. И даже концентрация «плохого» холестерина уменьшилась на 7,5%. Исследователями также обнаружено несколько любопытных закономерностей. К примеру, чем выше, в начале, была концентрация плохого холестерина, тем мощнее «действовали» орехи. Масса тела тоже влияет на эффективность «ореховых диет»: чем меньше избыточный вес, тем будут выше целебные эффекты.

Любые разновидности орехов содержат в себе витамины А, Е и группу В, а также целые наборы микроэлементов, такие как кальция, калия, фосфор и железо. Еще полезные орешки снизят риски к возникновению старческого слабоумия или внезапных инфарктов.

Горох

Съедая всего полторы чашечки вареного гороха в день на протяжении 3 недель, уровни «вредного» холестерина снизятся почти на 20%. Основное богатство гороха – изобилие там витамина группы В, каковые нужны для гармоничной работы нервной системы и крепкого сна. Тому, кто хочет оставаться моложе и полным сил, тоже нужно отдать должное гороху. Учеными найдены в этом овоще немалое количество антиоксидантов – вещества, замедляющие старение и защищающие организмы от неблагоприятного влияния окружающей среды. Зная об этом, косметологами разработаны специальные линии антивозрастной косметики используя горох.

Жирные сорта рыбы

Кислоты типа омега-3, которыми обилен рыбий жир, действенно борются с любыми холестериновыми отложениями в сосудах и очищают их почти до блеска. Рыба, впрочем, как и мясо, – прекрасный поставщик, необходимых любому организму животного белка. Однако, в отличие от мясных, рыбный белок включает в себя меньше соединительного волокна, и поэтому легче усвоится и быстрее переваривается. Еще в сравнении с мясом, рыба менее калорийная, и ее без опасения можно съедать даже тому, у кого «лишние» килограммы.