Некоторые врачи категорически запрещают употребление хурмы при сахарном диабете 2 типа. Так ли опасна это ягода с Востока?
Содержание статьи:
Хурма и диабет
Сахарный диабет, поражающий эндокринную систему, в хронической форме приводит к росту количества глюкозы в крови. Такой процесс происходит по причине выработки поджелудочной железой недостаточного количества инсулина. Вследствие этого происходит сбой в работе многих органов. Подвергаются разрушению нервная система и сосуды, нарушается обмен веществ в организме.
Хурма, обладая огромным количеством витаминов, способна оказать значительную помощь людям, страдающим разного рода нарушениями в работе организма. Для диабетиков же, если не соблюдать правила употребления таких плодов, она может нанести серьезный вред. Для этого может быть достаточно даже одного плода, так как в хурме в сыром виде содержится до 25% сахара и до 15,3% углеводов. Очень длительное время между врачами-диетологами происходят непрекращающиеся споры о том, какое значение хурма имеет для больных диабетом.
Пациенты обязательно должны знать роль в жизни величины гликемического индекса, то есть, как разного рода продукты питания после употребления оказывают воздействие на количество сахара в крови. Продукты, обладающие высоким гликемическим индексом, мгновенно увеличивают концентрацию сахара в образце крови, заставляют поджелудочную железу усиленно производить гормон инсулин.
Под контролем индекса находятся две главные задачи:
- уменьшает сахар в крови, перемещая его в разные ткани и органы;
- препятствует жировым отложениям трансформироваться обратно в глюкозу для последующего сжигания.
Причины, позволяющие диабетикам употреблять в пищу хурму
Пациенты, которые изо дня в день борются с этим коварным заболеванием, вынуждены держать под строгим контролем показатели уровня сахара в крови. В этой связи правильное питание отыгрывает в жизни важнейшую роль. Хурма, обладая большим количеством витаминов, моно- и дисахаридов, положительно сказывается на функционировании сердца, почек, кишечника. Полезно употреблять ягоду для укрепления организма в целом.
Невзирая на опасность употребления хурмы диабетикам 2 типа, в малых дозах она может оказать на организм положительное воздействие, а именно:
- устраняет загрязнения сосудов, улучшая гибкость;
- входящий в состав бета-каротин оказывает укрепляющий эффект на нервную систему, в том числе зрение;
- обладая отличными мочегонными свойствами, в правильной дозировке, положительно скажется на функционировании почек, проблемы с которыми имеются едва ли не у каждого второго пациента;
- человек с диагнозом сахарного диабета, заболев простудой, может употреблять хурму в малых дозах. Она поможет справиться с простудой вследствие высокого содержания витамина С;
- не менее эффективным является воздействие этого продукта на печень и желчевыводящие пути, благодаря входящему в состав витамину Р (рутин);
- ввиду большого употребления различного рода лекарств при диабете 2 типа, пагубно влияющих на различные важнейшие органы, пациентам прямо таки не обойтись без употребления подобных хурме фруктов. Благодаря пектинам, находящимся в составе, приходит в норму обмен веществ, сокращается уровень холестерина в крови, происходит более интенсивная нейтрализация токсинов и пестицидов;
- железо, находящееся в большом количестве в восточной ягоде, дополнит уровень в организме, тем самым сможет предупредить развитие такого заболевания, как анемия;
- особо нужно быть осторожным при приеме лакомства людям с избыточным весом. Перед приемом желательно проконсультироваться с врачом, чтобы можно было назначить правильную диету.
Употребление хурмы людьми с сахарным диабетом 1-го и 2-го типов
Существующие два типа сахарного диабета несут в себе различные симптомы. Соответственно, методология лечения также разнится. Больные 1-го типа зависят от инсулина и вынуждены каждый день пополнять его уровень дозами инсулина для того, чтобы привести уровень глюкозы в крови в норму.
Страдающим диабетом 2-го типа приходится тяжелее. Они вынуждены контролировать и калорийность, и гликемический индекс. В диете должен присутствовать минимум углеводов.
Вместе с хурмой для диабетиков первого типа противопоказаны финики и бананы. Лишь людям с незначительной недостачей инсулина они разрешены.
Для больных сахарным диабетом 2-го типа хурмы дозволено употребить не более двух 100 грамм в день, разделив на небольшие порции. Чтобы проверить, можно ли употреблять хурму в пищу, пациент должен съесть 50 грамм хурмы, после чего провести контроль показаний сахара в пробе крови.
Люди, подверженные заболеванию диабетом, обязаны держать под неусыпным контролем содержание в крови сахара. Благодаря этому употребление хурмы в пищу доставит не только удовольствие, но и поможет укрепить и сохранить здоровье всего организма.