Гипертония — один из главных факторов риска инфарктов и инсультов. Наряду с медикаментами врачи всё чаще рекомендуют DASH-диету — научно обоснованный рацион, который помогает мягко снижать давление.
Что такое DASH-диета?
DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension) — диетический подход к лечению гипертонии. Он предполагает увеличение в рационе овощей, фруктов, цельнозерновых продуктов и нежирных молочных продуктов, а также ограничение соли, насыщенных жиров и добавленного сахара.
Советы кардиолога
- Снизьте натрий. Стремитесь к 1,5–2,3 г соли в день — это примерно чайная ложка без горки.
- Добавьте калий, магний, кальций. Они помогают сосудам расслабляться. Источники: бананы, шпинат, орехи, семена, йогурт.
- Выбирайте нежирные белки. Рыба, курица без кожи, бобовые и тофу — основа рациона.
- Избегайте переработанных продуктов. Колбасы, консервы и фастфуд содержат скрытую соль.
- Сочетайте диету с активностью. 30–40 минут ходьбы в день усилят гипотензивный эффект.
Заключение
DASH-диета не заменяет таблетки, но помогает контролировать давление и снижает сердечно-сосудистые риски. Перед изменением рациона обязательно проконсультируйтесь со своим кардиологом.